Medena pita /kulinarstvo/
Poslao/la: / Sent by Ildiko, Novi Sad   
Saturday, 26 September 2009

Medena pita

 

materijal:  - 150 g šećera
                    - 3 kašike meda
                    - 600 ml mleka
                    - 300 g masti
                    - 1 jaje
                    - 1 kašičica sode bikarbone
                    - 450 g brašna
                    - 3 supene kašike griza
                    - 100 g margarina
                    - 200 g šećera u prahu
                    - 2 kesice vanil šećera
                    - 100 g čokolade za kuvanje

priprema:
Kora - 150 g šećera, 3 kašike meda, 100 ml mleka, 300 g masti, 1 jaje, kašičicu sode bikarbone, sve to pomešati i staviti da se prokuva da se dobije kompaktna masa a zatim ohladiti. U ohlaÄ‘enu smesu dodati 450 g brašna i mesiti testo da se sve sjedini. Od ove mase se naprave tri kore i peku se na suprotnoj strani tepsije.
Fil - kuvati 500 ml mleka i 3 kašike griza uz mešanje, zatim ostaviti da se ohladi i onda dodati prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i vanil šećerom i sve sjediniti. Fil stavljati izmeÄ‘u kora a odozgo preliti čokoladnom glazurom. Seći drugi dan.

Komentari
Dodaj Novi Pretraga RSS
Dodaj komentar
Ime:
Email:
 
Naslov:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:D:):(:0:shock::confused:8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink:
:!::?::idea::arrow:
 
Morate navesti anti-spam kod koji stoji na slici.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."