NOVI SAD   Click for Novi Sad, Serbia Forecast
PANS
PANSWEB.COM
 
SRPSKI
pansweb.com
ENGLISH









  Početna arrow TEKSTOVI arrow ÄŒorbast pasulj /kulinarstvo/
ÄŒorbast pasulj /kulinarstvo/ Štampaj E-mail
Vrednovanje korisnika: / 2
LošeNajbolje 
Poslao/la: / Sent by SlaÄ‘ana, Zemun   
Monday, 09 November 2009

ÄŒorbast pasulj

 

materijal:  - 1/2 kg pasulja (može tetovac)
                   - 2-3 šargarepe
                   - 300 g suvih rebara
                   - 2 glavice crnog luka
                   - 1 čen belog luka
                   - 2 kašike brašna
                   - 1 kašika aleve paprike
                   - malo soli
                   - malo bibera
                   - malo vegete
                   - lovorov list
                   - malo ulja
                   - malo vode
                   
priprema: Staviti pasulj da se kuva u vodi; kad voda provri, dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka i kuvati na tihoj vatri oko pola sata. Zatim dodati suva rebra, šargarepu, sitno iseckan beli luk i lovorov list i kuvati još sat-sat i po. Zatim dodati so. Napraviti zapršku tako što se zagreje ulje, zatim se dodaju crni luk i brašno, proprži se malo uz mešanje (dok luk ne porumeni). Skloniti sa vatre, dodati alevu papriku i sve dobro izmešati. Zapršku zatim sipati u skuvani pasulj, dodati vegetu i biber i kuvati još par minuta.
 
Komentari
Dodaj Novi Pretraga RSS
toma  - ÄŒorbast pasulj   |188.246.51.xxx |02-12-2009 17:36:48
Slađana izvini ,ali je
očigledno da ti nisi kuvarica.Prvo svaki pasulj se stavi u vodu da odstoji preko noći!Drugo ako se prvo prokuva u vodi,ta ista voda se obavezno baci!Treće
u čorbast pasulj se meće ceo očišćen luk
a u gusi pasulj iseckan
luk!Četvrto,či m se pristavi pasulj obavezno se meće i suvo meso-jer mu treba puno vremena da se skuva.Inače ja sam napisao par raznih kuvara,a sve što sam napisao možeš proveriti kod profesinalnog kuvara.
Citat
3 0
SlaÄ‘ana   |109.93.48.xxx |02-12-2009 21:07:14
E jeste Tomo, ti se kao u sve razumes
Ovo je recept moje mame i to je po meni najbolji pasulj koji sam jela. Znaci sve je stvar ukusa.
Sto se tice prve vode tu se slazem, tako i ja radim, a sve ostalo moze a i NE MORA.
Citat
0 1
toma  - ÄŒorbast pasulj   |188.246.51.xxx |02-12-2009 22:26:53
;) Ponavljam OČIGLEDNO NISI DOBRA KUVARICA--konsultuj profesionalnog kuvara!Jedino je tačno da je sve stvar ukusa.Ako se u običnom loncu suvo meso sa kostima
skuva za 1,5 sat ne bih voleo da probam to
meso!Druga je stvar ako se kuva u expres
loncu ona je dosta i 1 sat.
Citat
1 0
SlaÄ‘ana   |109.93.48.xxx |03-12-2009 01:45:33
Ajde kad si tako dobar kuvar podeli sa nama koji recept, da i mi probamo nesto posebno
Citat
1 1
Toma  - ÄŒorbast pasulj   |188.246.51.xxx |14-12-2009 11:53:17
O.K. Ostvariće ti se želja
Citat
2 0
Gagi  - komentar   |125.239.114.xxx |23-04-2011 09:05:57
:cheer: pa koliko ja znam svaki pasulj se ostavi da odstoji u hladnoj vodi,preko noci,prva voda se uvek baca,kad prokuva i stavlja se nova voda,i sve sto ide od zacina,meso,luk,lovo rov list,i ostalo svak ima svoj ukus,ali obavezno se ostavi preko noci da stoji u vodi,pogledaj kako je voda
prljava,prvi put,
Citat
2 0
Dodaj komentar
Ime:
Email:
 
Naslov:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
 
:D:):(:0:shock::confused:8):lol::x:P:oops::cry::evil::twisted::roll::wink:
:!::?::idea::arrow:
 
Morate navesti anti-spam kod koji stoji na slici.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."
 
< Prethodno / Previous   Sledeće / Next >
[ Nazad ] / [ Back ]


CONTENT
Home
TEXTS
ANIMATIONS
VIDEO & AUDIO
MUSIC HITS & LYRICS
Time in the world

He who hesitates is lost.
 

TRANSLATE
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

SAJTOVI OÄŒLAÅ IVAÄŒA
Adeco
Apartmani Petrovaradin
Be Betty
Bio spin
Blue basic
Div papir
First Floor
Frizantin
Kraljevi čardaci
Logos
Min plast
Pedigre
Radionica Rakić
Trubači Beč
Zoovet








.
 
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Vremena se menjaju i mi se menjamo zajedno s njima.
 
poslovni adresar - PANS - poslovni oglasnik