materijal:   - 6 jaja
                    - 6 kašika brašna
                    - 2 kašike ajvara
                    - malo soli
                    - 500 g sira
                    - 1 pavlaka
                    - 200 g šunke
                    - nekoliko kiselih krastavčića

                    - glavica crnog luka

priprema:

Piškota - umutiti 6 belanaca, dodati 6 žumanaca, brašno, ajvar i malo soli. Ispeći u većem plehu kao piškotu, istresti na mokru krpu i uviti u rolat. Ostaviti da se ohladi.
Fil - iseckati kisele krastavčiće, šunku i glavicu crnog luka, pomešati sa sirom i pavlakom, posoliti, pomešati i filovati rolat. Staviti u foliju i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.

 

...pročitajte i Beli rolat

Komentari

Dodaj Novi Pretraga RSS

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."