priprema:

Kora - 150 g šećera, 3 kašike meda, 100 ml mleka, 300 g masti, 1 jaje, kašičicu sode bikarbone, sve to pomešati i staviti da se prokuva da se dobije kompaktna masa a zatim ohladiti. U ohlaÄ‘enu smesu dodati 450 g brašna i mesiti testo da se sve sjedini. Od ove mase se naprave tri kore i peku se na suprotnoj strani tepsije.
Fil - kuvati 500 ml mleka i 3 kašike griza uz mešanje, zatim ostaviti da se ohladi i onda dodati prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i vanil šećerom i sve sjediniti. Fil stavljati izmeÄ‘u kora a odozgo preliti čokoladnom glazurom. Seći drugi dan.

Komentari

Dodaj Novi Pretraga RSS

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."