Mamin ruÄak /kulinarstvo/ |
|
|
Poslao/la: / Sent by Slađana, Zemun
|
Friday, 07 November 2008 |
Mamin ruÄak
materijal: - 1 glavica karfiola - 200 g suve slanine
- 200 g peÄuraka - 4 krmenadle - 1 crni luk
- malo belog luka - malo peršuna
- 2 kašike brašna - 2 kašike margarina - ½ l mleka
priprema: Karfiol kuvati 10 min i potom ocediti. Za preliv: 2 kašike margarina propržiti sa 2 kašike brašna, zatim dodati ½ l mleka i sitno iseckani beli luk. Staviti karfiol u vatrostalnu Äiniju, preliti ovim prelivom i zapeći u rerni. Ispržiti krmenadle da porumene, izvaditi ih, a zatim propržiti sitno iseckani crni luk, pa dodati iseckanu slaninu i i peÄurke i ovo propržiti još 10 min. Ovim preliti krmenadle...
|
Just what I was looking for.
Sve lepo usminkano, a deca gladna. Ag...
meni treba notni zapis ove pjesme &n...
ok je jos viceva treba